Kurse
Willkommen in der QS Akademie
Herzlich willkommen in der QS-Akademie, das Wissensportal rund um frische Lebensmittel. Wir bieten Fort- und Weiterbildungen für die Wertschöpfungsketten frischer Lebensmittel. Unser Angebot richtet sich an Unternehmen aus allen Stufen der Lieferkette – von der Futtermittelwirtschaft über die Tierhaltung und Fleischwirtschaft bis in den Handel. Darüber hinaus gibt es ein umfassendes Angebot für die Obst- und Gemüsebranche und auch Auditoren, Labore und Fachberater werden bei uns fündig.
Das QS-System richtig verstehen
17.06.2025
Präsenzveranstaltung
350,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (66,50 EUR)
Risikoanalyse und menschenrechtliche Sorgfaltspflichten: Nachhaltigkeitsrisiken bewerten und minimieren
09.07.2025
Online-Seminar
50,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (9,50 EUR)
HACCP verstehen und richtig umsetzen
08.07.2025
Online-Seminar
300,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (57,- EUR)
Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik
07. - 08.10.2025
Präsenzveranstaltung
675,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (128,25 EUR)
Interner Auditor werden und sicher auditieren
04.11.2025 und 11. - 12.11.2025
Präsenzveranstaltung
1.550,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (294,50 EUR)
Analytische Aspekte zur Bestimmung und Beurteilung der Verkehrsfähigkeit von Fleisch und Fleischerzeugnissen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
QS-Antibiotikadatenbank optimal nutzen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
FIN Erzeugung 2025: Revision Modul Biodiversität & neues Modul Wassereffizienz
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Raufutter richtig einsetzen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)
Rinder tierschutzgerecht transportieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
QS-Revisionen 2025 - QS-GAP
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
QS-Revisionen 2025 – Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (Handel)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
HACCP verstehen und richtig umsetzen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
QS-Revisionen 2025 – Neue Anforderungen richtig umsetzen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Effizient bewässern und die Pflanzengesundheit sicherstellen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
50,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (9,50 EUR)
Vorbeugender Brandschutz im Rinderstall
Kein Datum gegeben
N/A
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Umsetzung von mikrobiologischen Untersuchungen gemäß VO (EU) Nr. 2073/2005
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Verpackungsmaterialien bewerten und fachgerecht verwenden
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Tierschutzindikatoren richtig nutzen (Geflügel)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Tierschutzindikatoren richtig nutzen (Rind und Schwein)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Obst- und Gemüse sicher verpacken
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Einblick in das Herkunftskennzeichen Deutschland
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Risiken effektiv managen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Biosicherheit in der Geflügelhaltung
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)
Strukturanreichernde Maßnahmen/Vernetzung von Lebensräumen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Das betriebliche Hygienemanagement optimieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
QS-Datenbank – Tipps und Tricks zur optimalen Nutzung
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
45,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (8,55 EUR)
Prozessüberwachung von Rohpökelwaren und Rohwürsten
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Optimales Anlegen von Blühstreifen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Audits optimal vor- und nachbereiten (Großhandel)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Tierschutz über Standardarbeitsanweisungen optimal darstellen und umsetzen (Geflügel)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Einhaltung und Umsetzung des QM-Systems sicherstellen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Audits optimal vor- und nachbereiten
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
QS-Rückstandsdatenbank - Neue Auswertungsmöglichkeiten und Funktionalitäten richtig anwenden
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
45,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (8,55 EUR)
Korrekte Probenahme im Futtermittelmonitoring
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Tierschutz über Standardarbeitsanweisungen optimal darstellen und umsetzen (Rind und Schwein)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Effektiv reinigen und desinfizieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Zusatzmodul QS-Soja Plus richtig umsetzen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Richtig auswerten und das QM-System konsequent verbessern
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Qualitätsmanagement für fahrbare Mahl- und Mischanlagen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse im Lager
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Schweine tierschutzgerecht transportieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Tiergesundheitsberatung im QS-System
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
180,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (34,20 EUR)
Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Biosicherheit im Schweinestall
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)
Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren (Schwein)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)
Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle (Geflügel)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle (Rind und Schwein)
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)
Futtermittel sicher transportieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Futtermittelhygiene sicherstellen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Allergenmanagement erfolgreich umsetzen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Audits optimal vor- und nachbereiten
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
QS-Salmonellenmonitoring richtig organisieren
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Fleischwaren richtig kennzeichnen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
100,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (19,- EUR)
Futtermittel richtig kennzeichnen
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Bezug von Rohwaren im QS-System
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Listerien – Umgebungsuntersuchungen, Challengetests & Meldepflicht
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Korrekte Probenahme im Rückstandsmonitoring
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Produkt- und Umfeldproben für die mikrobiologische Untersuchung
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)
Richtiger Aufbau einer Hygieneschleuse
Jederzeit verfügbar
E-Learning
40,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (7,60 EUR)
Sauberes Wasser - gesunde Tiere
Jederzeit verfügbar
E-Learning
40,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (7,60 EUR)
Biodiversität in Landwirtschaft & Gartenbau fördern
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Rechtliche Grundlagen in der Futtermittelwirtschaft
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)
Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln
Jederzeit verfügbar
E-Learning
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Hygiene im Markt
Jederzeit verfügbar
E-Learning
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Pflanzenschutzmittel sicher anwenden
Jederzeit verfügbar
Online-Seminar
75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)
Qualitätssicherung in der Praxis
Jederzeit verfügbar
E-Learning
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Inhouse-Schulungen
Kein Datum gegeben
N/A
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Weitere Fortbildungsangebote - Tierschutz bei der Schlachtung (Rotfleisch)
Kein Datum gegeben
N/A
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei
Weitere Fortbildungsangebote - Tierschutz beim Tiertransport (Rind und Schwein)
Kein Datum gegeben
N/A
0,- EUR
mehrwertsteuerfrei