Wasserqualität im Betrieb sicherstellen

Wasserqualität im Betrieb sicherstellen

Online-Seminar für Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft

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In diesem Online-Seminar dreht sich alles um die Qualität von Trinkwasser im Betrieb. Unser Referent erläutert die rechtlichen Grundlagen und Normen zur Untersuchung von Trinkwasser sowie die Anforderungen der Trinkwasserverordnung und der Eigenkontrollen von Trinkwasser. Sie erfahren, wie Sie Probenahmepläne unter Berücksichtigung des Untersuchungszwecks gestalten. Sie erhalten eine umfassende Erläuterung zur Probenahme nach DIN EN ISO 19458, zu Untersuchungsparametern und Ergebnisinterpretation sowie Maßnahmen im Fall von abweichenden Werten. Informationen zu den spezifischen QS-Anforderungen an die Wasserqualität rundet das Seminar ab.

Inhalte

  • Rechtliche und normative Regelungen zur Wasserqualität
  • Anforderungen der Trinkwasserverordnung an betriebliche Eigenkontrollen
  • Relevante Trinkwasserparameter und Vor-Ort-Parameter
  • Ausarbeitung von Probenahmeplänen unter Berücksichtigung von Risiko und Untersuchungszweck
  • Probenahme von Wasser gemäß DIN EN ISO 19458, insb. gemäß Untersuchungszweck C
  • Planung und Vorbereitung der Probenahme
  • Anforderungen an die Probenahme
  • Anforderungen an die Dokumentation und den Transport von Proben
  • QS-Anforderungen an die Wasserqualität
  • Interpretation von Befunden

Aktuelle Termine

  • 30.09.2026 - 10:00 Uhr bis ca. 12:00 Uhr

Hinweise

Das Seminar kann als Schulung für die Probenahme von Wasser im Rahmen der betrieblichen Eigenkontrolle dienen.

Die Teilnahme an diesem Seminar befähigt ausdrücklich nicht zur Probenahme gemäß § 15 Abs. 4 der Trinkwasserverordnung.

Leistungsumfang

Teilnahme am Online-Seminar, Aufzeichnung des Online-Seminars, Seminarunterlagen, Teilnahmebestätigung.

Kursgebühr

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

QS-zertifizierte Unternehmen zahlen 100,- EUR zzgl. MwSt. bei Eingabe ihrer QS-ID und des Gutscheincodes QS-SICHERHEIT-01

Zielgruppen / Teilnehmerkreis

Das Seminar richtet sich an Mitarbeiter der Lebensmittelwirtschaft, die sich mit der Wasserqualität im Betrieb befassen.

Voraussetzungen

  • PC/Laptop oder mobiles Endgerät mit schnellem, stabilen Internetanschluss (ab ISDN aufwärts, besser mind. 6.000 DSL Leitung)
  • Eine aktuelle Browserversion (idealerweise Mozilla Firefox oder Google Chrome)
  • Lautsprecher oder Headset

Abschluss / Zertifikat

Nach der Teilnahme am Online-Seminar erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung.

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Kontakt / Ansprechpartner

Johanna Esch

Johanna Esch

+49 228 35068-221
akademie@q-s.de

Referenten

Gregor Schulze

Gregor Schulze

Juliane Weinmann

Juliane Weinmann