Frisches Obst und Gemüse richtig kennzeichnen

Online-Seminar für den Groß- und Einzelhandel

In diesem Online-Seminar geben wir Ihnen einen umfassenden Überblick zur korrekten Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Kartoffeln. Sie erhalten Informationen zu den einschlägigen Richtlinien und Verordnungen zur Lebensmittelkennzeichnung. Insbesondere werden Ihnen die Inhalte der Lebensmittelinformationsverordnung vermittelt. Ebenso erfahren Sie, was Sie hinsichtlich der Vermarktung von Obst, Gemüse und Kartoffeln beachten sollten. Informationen zu Kennzeichnungsvorgaben im QS-System runden das Online-Seminar ab.

Inhalte

Überblick: europäische und nationale Verordnungen
Lebensmittelinformationsverordnung (VO (EU) Nr. 1169/2011)
Allgemeine und spezielle Vermarktungsnormen (VO (EU) Nr. 543/2011)
UNECE-Normen
Preisangabenverordnung und weitere Bestimmungen
Kennzeichnungsvorgaben im QS-System

Aktuelle Termine

05.05.2026 - 14:00 bis ca. 16:00 Uhr

Leistungsumfang

Teilnahme am Online-Seminar, Aufzeichnung des Online-Seminars, Seminarunterlagen, Teilnahmebestätigung

Kursgebühr

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

QS-zertifizierte Unternehmen zahlen 100,- EUR zzgl. MwSt. bei Eingabe ihrer QS-ID und des Gutscheincodes QS-OGK-05

Zielgruppen / Teilnehmerkreis

Das Online-Seminar richtet sich an alle mit der Kennzeichnung von Obst, Gemüse und Kartoffeln befassten Mitarbeiter in Handelsunternehmen (Groß- und Einzelhandel). Auch Auditoren können von der Teilnahme am Online-Seminar profitieren.

Voraussetzungen

PC/Laptop oder mobiles Endgerät mit schnellem, stabilen Internetanschluss (ab ISDN aufwärts, besser mind. 6.000 DSL Leitung)
Eine aktuelle Browserversion (idealerweise Mozilla Firefox oder Google Chrome)
Lautsprecher oder Headset