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Willkommen in der QS Akademie

Herzlich willkommen in der QS-Akademie, das Wissensportal rund um frische Lebensmittel. Wir bieten Fort- und Weiterbildungen für die Wertschöpfungsketten frischer Lebensmittel. Unser Angebot richtet sich an Unternehmen aus allen Stufen der Lieferkette – von der Futtermittelwirtschaft über die Tierhaltung und Fleischwirtschaft bis in den Handel. Darüber hinaus gibt es ein umfassendes Angebot für die Obst- und Gemüsebranche und auch Auditoren, Labore und Fachberater werden bei uns fündig.

Kurse

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Kurse
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79 Treffer

HACCP verstehen und richtig umsetzen

Einsteiger-Workshop für die Futtermittelwirtschaft

16.12.2024

Online-Seminar

300,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (57,- EUR)

Verpackungsmaterialien bewerten und fachgerecht verwenden

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

17.12.2024

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Umsetzung von mikrobiologischen Untersuchungen gemäß VO (EU) Nr. 2073/2005

Online-Seminar für die Lebensmittelwirtschaft
Buchen

19.12.2024

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

QS-Revisionen 2025 – Neue Anforderungen richtig umsetzen

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

09.01.2025

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Vorbeugender Brandschutz im Rinderstall

Online-Seminar für Rinder- und Milchviehhalter
Buchen

28.01.2025

Online-Seminar

65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)

Effizient bewässern und die Pflanzengesundheit sicherstellen

Online-Seminar für Kartoffelerzeuger
Buchen

30.01.2025

Online-Seminar

50,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (9,50 EUR)

Tierschutz im Schlachtbetrieb richtig umsetzen

Präsenzschulung für die Fleischwirtschaft
Buchen

19.02.2025

Präsenzveranstaltung

400,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (76,- EUR)

HACCP verstehen und richtig umsetzen

Online-Seminar für den Obst- und Gemüsegroßhandel
Buchen

11.02.2025

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik

Workshop für angehende Auditoren
Buchen

01. - 02.04.2025

Präsenzveranstaltung

675,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (128,25 EUR)

Interner Auditor werden und sicher auditieren

Workshop für die Futter - und Lebensmittelwirtschaft
Buchen

20.05.2025 und 26. - 27.05.2025

Präsenzveranstaltung

1.550,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (294,50 EUR)

Initiative Tierwohl (Schwein) ab 2025

Online-Seminar für Schweinehalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Tierschutzindikatoren richtig nutzen (Rind und Schwein)

Online-Seminar für Schlachtbetriebe
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)

Eine Frage des Pflanzguts? Gut vorbereitet für die Kartoffelpflanzung

Online-Seminar für Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

50,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (9,50 EUR)

Kombipaket Qualitätssicherung beim Kartoffelanbau

Online-Seminare für Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

80,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (15,20 EUR)

Obst- und Gemüse sicher verpacken

Online-Seminar für die Obst-, Gemüse- und Kartoffelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Einblick in das Herkunftskennzeichen Deutschland

Online-Seminar für die Lebensmittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Risiken effektiv managen

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Tränkwasserqualität beurteilen und optimieren

Online-Seminar für Rinder-, Geflügel und Schweinehalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Prozessüberwachung von hitzebehandelten Fleischerzeugnissen

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Biosicherheit in der Geflügelhaltung

Online-Seminar für Geflügelhalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)

Strukturanreichernde Maßnahmen/Vernetzung von Lebensräumen

Online-Seminar für Obst-, Gemüse und Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Das betriebliche Hygienemanagement optimieren

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

QS-Datenbank – Tipps und Tricks zur optimalen Nutzung

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

45,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (8,55 EUR)

Prozessüberwachung von Rohpökelwaren und Rohwürsten

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Optimales Anlegen von Blühstreifen

Online-Seminar für Obst-, Gemüse und Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Audits optimal vor- und nachbereiten (Großhandel)

Online-Seminar für Großhändler (Obst, Gemüse, Kartoffeln)
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

QS-Revisionen 2024 – Neue Anforderungen richtig umsetzen

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Tierschutz über Standardarbeitsanweisungen optimal darstellen und umsetzen (Geflügel)

Online-Seminar für Schlachtbetriebe (Geflügel)
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)

Einhaltung und Umsetzung des QM-Systems sicherstellen

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Audits optimal vor- und nachbereiten

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

QS-Rückstandsdatenbank - Neue Auswertungsmöglichkeiten und Funktionalitäten richtig anwenden

Online-Seminar für die Obst-, Gemüse- und Kartoffelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

45,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (8,55 EUR)

Korrekte Probenahme im Futtermittel­monitoring

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Mit der freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem aufbauen

Online-Seminar für die Obst-, Gemüse- und Kartoffelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Tierschutz über Standardarbeitsanweisungen optimal darstellen und umsetzen (Rind und Schwein)

Online-Seminar für Schlachtbetriebe (Rind und Schwein)
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)

Effektiv reinigen und desinfizieren

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Zusatzmodul QS-Soja Plus richtig umsetzen

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Mit der freiwilligen QS-Inspektion Nachhaltigkeit die Biodiversität fördern

Online-Seminar für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager

Online-Seminar für die Kartoffelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Richtig auswerten und das QM-System konsequent verbessern

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Wareneingangskontrollen erfolgreich durchführen

Online-Seminar für die Obst- und Gemüsebranche
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Qualitätsmanagement für fahrbare Mahl- und Mischanlagen

Online-Seminar für Anlagenbetreiber
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)

Qualitätserhaltung von Obst und Gemüse im Lager

Online-Seminar für die Obst- und Gemüsebranche
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Schweine tierschutzgerecht transportieren

Online-Seminar für Tiertransporteure
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Arbeitssicherheit gewährleisten

Online-Seminar für Futtermittelhändler und Lagerhalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

100,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (19,- EUR)

Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz erfolgreich umsetzen

Online-Seminar für die Lebensmittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Prozesse optimal planen und darstellen

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Obst und Gemüse sauber transportieren

Online-Seminar für Spediteure und Logistikunternehmen
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Tiergesundheitsberatung im QS-System

Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

180,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (34,20 EUR)

Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Schädlingsprävention und -bekämpfung in der Praxis

Online-Seminar für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Biosicherheit im Schweinestall

Online-Seminar für Schweinehalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)

Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren (Rinder)

Online-Seminar für Rinderhalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)

Umgang mit erkrankten und verletzten Tieren (Schwein)

Online-Seminar für Schweinehalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

65,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (12,35 EUR)

Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle (Geflügel)

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)

Tierschutzgerechte Betäubung und Betäubungskontrolle (Rind und Schwein)

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

125,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (23,75 EUR)

Futtermittel sicher transportieren

Online-Seminar zum Straßentransport von Futtermitteln
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Futtermittelhygiene sicherstellen

Online-Seminar für Futtermittelunternehmen
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Allergenmanagement erfolgreich umsetzen

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Audits optimal vor- und nachbereiten

Online-Seminar für die Futtermittelwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

QS-Salmonellenmonitoring richtig organisieren

Online-Seminar für Bündler im QS-System
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Unerwünschte Stoffe in Futtermitteln – rechtliche Regelungen und Bedeutung

Online-Seminar für Futtermittelhersteller und -händler
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

QS-Futtermittelmonitoring richtig umsetzen

Online-Seminar für Futtermittelunternehmen
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Fleischwaren richtig kennzeichnen

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

100,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (19,- EUR)

Futtermittel richtig kennzeichnen

Online-Seminar für Futtermittelunternehmen
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Bezug von Rohwaren im QS-System

Online-Seminar für Futtermittelunternehmen
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Listerien – Umgebungsuntersuchungen, Challengetests & Meldepflicht

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Produkt- und Umfeldproben für die mikrobiologische Untersuchung

Online-Seminar für die Obst- & Gemüsebranche
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

Richtiger Aufbau einer Hygieneschleuse

E-Learning-Modul für Schweinehalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

E-Learning

40,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (7,60 EUR)

Sauberes Wasser - gesunde Tiere

E-Learning-Modul für Schweinehalter
Buchen

Jederzeit verfügbar

E-Learning

40,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (7,60 EUR)

Biodiversität in Landwirtschaft & Gartenbau fördern

Online-Seminar für Obst-, Gemüse- und Kartoffelerzeuger
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Rechtliche Grundlagen in der Futtermittelwirtschaft

Online-Seminar für Futtermittelunternehmen
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

200,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (38,- EUR)

Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln

E-Learning für den Lebensmitteleinzelhandel
Buchen

Jederzeit verfügbar

E-Learning

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Hygiene im Markt

E-Learning für den Lebensmitteleinzelhandel
Buchen

Jederzeit verfügbar

E-Learning

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Pflanzenschutzmittel sicher anwenden

Online-Seminar für Erzeuger, Landwirte und Gärtner
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

75,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (14,25 EUR)

Die Rolle des Tierschutzbeauftragten in Schlachtbetrieben

Online-Seminar für die Fleischwirtschaft
Buchen

Jederzeit verfügbar

Online-Seminar

100,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (19,- EUR)

Qualitätssicherung in der Praxis

Informationen für den Lebensmitteleinzelhandel sowie be- und verarbeitende Betriebe
Buchen

Jederzeit verfügbar

E-Learning

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Inhouse-Schulungen

Kein Datum gegeben

N/A

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Weitere Fortbildungsangebote - Tierschutz bei der Schlachtung (Rotfleisch)

E-Learnings für die Fleischwirtschaft

Kein Datum gegeben

N/A

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei

Weitere Fortbildungsangebote - Tierschutz beim Tiertransport (Rind und Schwein)

E-Learnings für Tierhalter

Kein Datum gegeben

N/A

0,- EUR
mehrwertsteuerfrei