Korrekte Probenahme im Rückstandsmonitoring

Online-Seminar für die Obst- und Gemüsebranche

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Korrekte Probenahme im Rückstandsmonitoring

In diesem praxisnahen Online-Seminar geben wir Ihnen einen umfassenden Überblick zur korrekten Probenahme im Rückstandsmonitoring. Valide Analyse-Ergebnisse sind eine Grundvoraussetzung für die Umsetzung eines stabilen Rückstandsmonitorings bei Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die Art der Probenahme kann die Probe beeinflussen und zu variierenden Ergebnissen führen.

Unsere Referenten gehen in dem Online-Seminar auf relevante Richtlinien für die Probenahme ein und vermitteln Ihnen, welche Anforderungen an die Probenahme auf dem Feld sowie im Lager gestellt werden. Ebenso erfahren Sie, auf was Sie bei der Dokumentation und beim Probentransport achten müssen. Die praktische Demonstration einer risikoorientierten Probenahme rundet das Online-Seminar ab.

Inhalte

  • Aktuelles aus dem QS-Rückstandsmonitoring
  • Relevante Richtlinien für die Probenahme
  • Anforderungen an die Probenahme
    • Auf dem Feld
    • Im Lager
  • Anforderungen an die Dokumentation
    • Probenahmeprotokoll
    • Kennzeichnung der Probe
  • Anforderungen an den Probentransport
  • Praktische Demonstration der Probenahme an ausgewählten Produkten

Aktuelle Termine

  • Jederzeit verfügbar -

Leistungsumfang

Ca. 3,5-stündiges Online-Seminar, Seminarunterlagen, Teilnahmebestätigung

Kursgebühr

150,- EUR
zzgl. 19% MwSt. (28,50 EUR)

QS-anerkannte Labore und QS-zertifizierte Unternehmen zahlen 100,- EUR zzgl. MwSt. bei Eingabe ihrer QS-ID und des Gutscheincodes QS-OGK-05

Zielgruppen / Teilnehmerkreis

Das Online-Seminar richtet sich an Bündler und Qualitätsmanager aus den Bereichen

  • Erzeugung
  • Großhandel
  • Lebensmitteleinzelhandel
  • Be- und Verarbeitung 

Ebenso können Mitarbeiter von Zertifizierungsstellen, Probenahme-Instituten oder Laboren, die Proben ziehen von dem Online-Seminar profitieren.

Voraussetzungen

  • PC/Laptop oder mobiles Endgerät mit schnellem, stabilen Internetanschluss (ab ISDN aufwärts, besser mind. 6.000 DSL Leitung)
  • Eine aktuelle Browserversion (idealerweise Mozilla Firefox oder Google Chrome)
  • Lautsprecher oder Headset

Abschluss / Zertifikat

Nach der Teilnahme am Online-Seminar erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung.

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Kontakt / Ansprechpartner

Sabrina Melis

Frau Sabrina Melis

+49 228 35068-220
akademie@q-s.de

Referenten

Hermoneit

Ute Hermoneit

Friedle

Dipl.-Ing. (FH) Albrecht Friedle